土豆派

编辑:孤单网互动百科 时间:2020-04-05 11:37:19
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中文名
土豆派
主要食材
土豆,调味料
分    类

目录

土豆派用料

材料
  
土豆
调味料
奶酪
牛奶
橄榄油/其他油

土豆派做法

1. 土豆进电饭煲蒸40分钟后,取出,剥皮
2. 拌成泥,加盐以及自己喜欢的调味料;加牛奶继续搅拌
3. 平底锅刷一层油,小火,放入土豆泥,把土豆泥在锅内铺成一层,越薄越好
4. 煸炒土豆泥至泛微微的金黄色
5. 烤盘刷一层油,将土豆泥放入烤盘,铺成薄薄一层,表明撒上奶酪(多撒一点)
6. 烤箱预热后进烤箱,烤至奶酪融化,土豆边缘泛焦黄色即可出箱
7. 至于烤的程度,可以按自己喜好烤的轻或重
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参考资料