大西洋牙鲆

编辑:孤单网互动百科 时间:2020-02-21 14:42:39
编辑 锁定
大西洋牙鲆Summer flounder(Paralichthys dentatus ),学名犬齿牙鲆,俗称夏季鲆,巨齿牙鲆,原产于北美洲大西洋沿岸,美国为主要生产国。2002年从美国引进驯化试养获得成功。由于它个体大,肉味鲜美、高蛋白、低脂肪、含有多种维生素,因而深受广大消费者的欢迎。在我国牙鲆也一直是高档畅销的品种之一。
中文学名
大西洋牙鲆
别    称
夏季鲆
动物界
分布区域
北美洲大西洋沿岸
学    名
犬齿牙鲆
产    国
美国

大西洋牙鲆特征特性

与我国产的牙鲆相比,大西洋牙鲆具有更快的生长速度,从孵化到养殖一年就可以达到商品规格,养殖一年半可达1000~2000克,而且养殖的产量高,每平方米可达35~40公斤。大西洋牙鲆属于肉食性杂食鱼类,养殖的饲料比较容易解决。由于养殖成本低,易于推广和产业化。从养殖大西洋牙鲆的情况来看,该鱼的病害较少,因而养成的商品率可达90%以上,其养殖效益好。[1] 

大西洋牙鲆养殖

大西洋牙鲆适合在我国进行池塘、网箱和工厂化养殖,特别有望成为虾塘养殖的替代品种。[1] 

大西洋牙鲆胚胎发育

西洋牙鲆的卵为球形游离的浮性卵,卵径平均977μm,单油球,偶见2或3油球,油球径180μm。在水温19~20.8℃时孵化,大约受精后50 min胚盘形成,5 h30 min进入囊胚期,8 h后进入原肠胚期,21 h左右进入胚体器官分化期,40 h后尾部游离,心跳开始,胚体搐动,51~52 h孵出。实验表明,大西洋牙鲆受精卵的孵化进度与水温相关。孵化时间(Ht)与水温(t/℃)关系方程为Ht=3 154.8t-1.333 6(R2=0.925 4)。[2] 

大西洋牙鲆繁育价值

大西洋牙鲆(Atlantic flounder)学名犬齿牙鲆(Paralichthys dentatus)或狼齿牙鲆,是西北大西洋所产4种牙鲆中的1种较大型鱼类。其生长速度快,耐高温能力较我国目前养殖的褐牙鲆及大菱鲆强,国家海洋局第一海洋研究所于2002年9月将其首次引入我国。此鱼的引进对改善国内养殖牙鲆品种单一、品质改良和遗传育种等具有重要意义。[3] 
参考资料
词条标签:
中国水产学会 生物物种 生物 动物