萝卜烧玉秃鱼

编辑:孤单网互动百科 时间:2020-01-29 12:54:51
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中文名
萝卜烧玉秃鱼
主要食材
萝卜
分    类
中餐
口    味
咸鲜

目录

萝卜烧玉秃鱼制作材料

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材料:萝卜、玉秃鱼、姜片、葱段
调料:料酒、盐、酱油、白糖、鸡精

萝卜烧玉秃鱼做法

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(1)将萝卜洗净,放在案板上切成滚刀块,待用。
(2)将玉秃鱼去皮去内脏洗净捞出,放在案板上切开,待用。
(3)烧锅倒油烧热,下入萝卜翻炒一下。
(4)随后,加一些水煮开。
(5)接着,合入玉秃鱼,放入姜片。
(6)然后,加点料酒、酱油、盐、白糖调味翻动一下,煮至萝卜断生熟软。
(7)最后,加点鸡精炒匀,搁入葱段,即可。
词条标签:
食品 菜品 生活