野山笋炒茭白

编辑:孤单网互动百科 时间:2020-01-25 09:19:25
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中文名
野山笋炒茭白
材    料
野山笋(已泡发)、茭白
调    料
盐、鸡精
烹饪工艺

目录

野山笋炒茭白制作材料

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材料:野山笋(已泡发)、茭白
调料:盐、鸡精

野山笋炒茭白做法

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(1)将已泡发的野山笋淘洗干净捞出,撕成条放在案板上切成段,待用。
(2)将茭白剥壳用清水淋一下,放在案板上切成粗一点的丝,待用。
(3)烧锅倒油烧热,下入茭白翻炒一下。
(4)接着,合入野山笋翻炒翻炒,至茭白断生。
(5)然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。
词条标签:
食品 菜品